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  • 餐桌植物简史:蔬果、谷物和香料的栽培与演变 地球上现存植物超过40万种,然而为人类驯化并作为日常食物的却仅有其中200种;人体所需的一半以上的热量和蛋白质仅来自于三种栽培植物:玉米、水稻和小麦;世界各地早期农耕文明中的先民,竟都不约而同地选择了四大植物家族作为日常饮食之选……想要将野生植物培育为餐桌上的美味,究竟需要克服怎样的困难?而我们如今食用的粮食、蔬菜和水果,是否还保留着它们“祖先”最初的模样?自古以来,在人类尝试培育这些植物的过程中,总是充满了惊险刺激,而又不无偶然。作者挑选50余种餐桌上的植物“常客”,以英国人特有的幽默感,讲述其背后鲜为人知的栽培历史,道出它们在各国文化中的深层含义。

    ¥45.00  原价:50.00

  • 蔬菜高效栽培模式与配套技术 本书由山东省现代农业产业技术体系蔬菜首席专家王淑芬主编。全书以山东省为主,覆盖全国大部分蔬菜种植区,系统地介绍了近20种蔬菜高效栽培模式与配套栽培技术,内容全面系统,技术科学实用,有理论、有实践、有案例、有经验教训分析,具有较强的指导性、针对性和可读性;文字通俗易懂,深入浅出,适应性广。适合广大蔬菜种植者、蔬菜企业、家庭农场和基层农业技术推广人员学习使用,也可供科研机构工作者和农业院校相关专业师生阅读参考。

    ¥23.40  原价:26.00

  • 稻米加工自动控制技术 本书从一个完整稻米加工生产线的设计入手,依次完成工艺设计、设备选择、控制系统设计、电路设计、控制软件设计、人机界面设计、系统调试和后期维护。著作研究的技术,为稻谷加工智能化生产提供依据和实现实例,增加稻谷出米率,减少电能消耗,降低系统故障率,方便使用者操作,同时为成本预算提供数据支撑,为消费者提供大米加工信息溯源。

    ¥61.20  原价:68.00

  • 澳洲坚果病虫害 本书系统阐述了澳洲坚果种植过程中病害和虫害的发生种类,虫害部分主要介绍了害虫的形态特征、生物学特性、危害特征以及有效的防治措施;病害主要介绍了病原物特征、发生规律以及防止手段等。本书内容丰富、浅显易懂,适合农业科研工作者、植物保护专业技术人员,以及专门从事澳洲坚果生产企业的生产管理人员、广大林农、种植户参考。

    ¥10.80  原价:12.00

  • 中国鸡蛋市场风险预警研究 本书分析了鸡蛋市场风险的特点和表现形式,采用季节调整、BP滤波法剖析了鸡蛋价格波动的周期性规律,运用向量自回归模型研究了鸡蛋价格和生产的动态变化关系,组建了预警指标体系等,根据研究提出完善鸡蛋市场风险预警体系及提高农户市场风险规避能力的对策建议。

    ¥63.00  原价:70.00

  • 草种检验用书种子图鉴(第2册) 本书集中汇编新修订的国家标准《草种子检验规程》中涉及的草种种类229种,收录了各草种的拉丁学名,并收集了大部分草种的图片、草种的性状描述等信息,有助于检验人员尽快熟悉新规程涉及到的草种,更好地完成草种监督检验检测工作。

    ¥54.00  原价:60.00

  • 叶菜类蔬菜病虫害诊断与防治 《叶菜类蔬菜病虫害诊断与防治/听专家田间讲课》把“课堂”搬到田间,围绕叶菜类蔬菜生产过程中常见的主要病虫害的识别及防治问题,阐述了叶菜类蔬菜22种病害、12种害虫的诊断与防治,并对叶菜类蔬菜病害的症状、害虫的形态特征及病虫发生规律、防治措施等做了较为详细的描述。适合广大农民、专业种菜人员、植保技术员和有关科技人员参考使用。

    ¥13.50  原价:15.00

  • 豆类蔬菜病虫害诊断与防治 《豆类蔬菜病虫害诊断与防治/听专家田间讲课》把“课堂”搬到田间,围绕豆类蔬菜生产过程中常见的主要病虫害的识别及防治问题阐述了豆类蔬菜24种病害、10种害虫的诊断与防治,对豆类蔬菜病害的发病症状、害虫的为害特征以及病虫害防治方法进行全面系统的介绍以便读者更准确有效地诊断豆类蔬菜病虫害,并抓住时机进行防治。《豆类蔬菜病虫害诊断与防治/听专家田间讲课》适合广大农民、专业种菜人员、植保技术员和有关科技人员使用。

    ¥13.50  原价:15.00

  • 茄果类蔬菜病虫害诊断与防治 《茄果类蔬菜病虫害诊断与防治/听专家田间讲课》重点介绍了如何防治茄果类蔬菜生产过程中碰到的主要病虫害,详细介绍了茄果类蔬菜病虫害绿色防控措施,有较强的实用性和可操作性,语言通俗易懂,尽可能地满足农技人员的需求,也可作为广大菜农朋友的指导和培训书籍。

    ¥16.20  原价:18.00

  • 水稻丰产节水节肥技术研究与应用 本书通过双季稻早旋晚免、秸秆还田、缓控释肥、增苗减氮、深耕旋免轮耕、全程机械化减氮栽培、冬季绿色覆盖培肥、水肥耦合节水灌溉、早蓄晚灌、梯式栽培、病虫绿色综合防控等技术措施的集成研究与应用,形成了适用3大区域的水稻丰产节水节肥技术体系。

    ¥88.20  原价:98.00

  • 蛋鸡标准化规模养殖图册(平装版) 本书主要介绍蛋鸡标准化规模养殖全过程的关键技术和要点,包括蛋鸡场规划与建设、环境卫生与生物安全、蛋鸡的品种与繁殖技术、饲料与日粮配制、蛋鸡的饲养管理技术规程、蛋鸡常见疾病的诊断与防治、蛋鸡场经营管理、蛋鸡的主要产品及初加工等内容,通过简练、易懂、富有趣味性的文字,精选简洁、真实的图片近900幅,以彩色图谱的形式,直观表现标准化规模养殖流程,可操作性强,一学就会,给蛋鸡养殖场及相关技术人员提供简单、实用的技术参考。也可作为扶贫攻坚项目辅助资料。

    ¥26.80  原价:29.80

  • 森林培育学实习指导教程 本书是森林培育学配套实习指导用书。全书共有16个实习内容,包括种子催芽,苗圃整地,播种苗培育,扦插育苗,容器育苗,苗木移植,苗木调查,起苗和苗木的分级、统计、包装、假植,造林整地,植树造林,库塘防护林的营造,幼林调查,幼林抚育,苗圃课程设计,造林调查规划设计,抚育间伐规划设计。每个实习内容后均附有思考题,以便学生加深对相关内容的理解。

    ¥28.80  原价:32.00

  • 小麦生产技术与病虫草害防治图谱 本书为《小麦生产技术与病虫草害防治图谱》,主要包括小麦生产技术、小麦病害防治、小麦虫害防治、小麦草害防治等内容。首先,从播前准备、适时播种、田间管理、收获与贮藏等方面对小麦生产技术进行了简单介绍;接着精选了对小麦产量和品质影响较大的13种病害和10种虫害,以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害(为害)特征、发生规律和防治方法等进行讲解;最后对麦田中的常见杂草及防除方法进行了叙述。

    ¥27.00  原价:30.00

  • 金针菇优质生产技术 本书由国家食用菌产业技术体系团队成员编著。本书详细介绍了金针菇形态特征、生长发育周期、生长发育环境、品种类型及栽培季节、三级菌种(母种、原种、栽培种)的生产过程、菌种保藏、菌种的质量控制、菌种的标准化生产、栽培设施与生产设备、栽培原料与配制、主要的生产模式与管理技术、采收与加工、病虫害防治等。内容全面系统,技术科学实用,文字通俗易懂,适合广大金针菇种植者、基层农业技术推广人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

    ¥19.80  原价:22.00

  • 化肥农药减量增效技术 本书主要讲述了化肥、农药应用概况、化肥减施量效基础知识、粮食作物化肥减量增效技术、蔬菜化肥减量增效技术、果树化肥减量增效技术、茶树化肥减量增效技术、农药减量增效基础知识、粮食作物病虫草害综合防控技术、蔬菜病虫害综合防控技术、果树病虫害综合防控技术、茶树病虫草害综合防控技术等方面的内容。适合作为农民培训教材和基层技术人员的参考书。

    ¥29.70  原价:33.00

  • 稻田生态综合种养新技术 本书介绍了有关稻田综合种养的相关知识,内容包括稻田种养的发展概况、稻田生态种养的水稻栽培、稻田生态种养的油菜栽培、稻田生态种养模式等内容。 本书围绕农民培训,以满足农民朋友生产中的需求。书中语言通俗易懂,技术深入浅出,实用性强,适合广大农民、基层农技人员学习参考。

    ¥35.90  原价:39.90

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